【ふるさと納税】【ワインのおつまみにもオススメ】市田柿フロマージュ 200g【1033712】
名称 【ワインのおつまみにもオススメ】市田柿フロマージュ 200g 保存方法 冷凍 発送時期 2022-01-11〜 提供元 戸田屋 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 使用している原材料は、地理的表示(GI)認定の長野県特産「市田柿」と長野県産のクリームチーズのみ。
柿の濃厚な天然の甘味と、チーズの爽やかな酸味が絶妙な味わいを表現しています。
お茶請けだけでなく、オードブルやワインなどの洋酒のお供にもおすすめです。
市田柿は11月初旬から収穫をし、約1ヶ月程度じっくりと乾燥させて干し柿に仕上げます。
もっちりした食感と、飴色の鮮やかな色彩が特徴です。
■生産者の声 職人が丁寧に手作業でミルフィーユ状に重ねており、干し柿とチーズのコントラストが食卓に華を添えます。
市田柿は食物繊維やポリフェノールが豊富に含まれており、健康的な食材としても注目の素材です。
オリーブオイルをかけるなどのアレンジもお楽しみいただけ、見た目も華やかな意匠の逸品です。
■内容量/原産地 市田柿フロマージュ200g〔原産地:長野県〕 ■原材料 干し柿(長野県産)、プロセスチーズ、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(二酸化硫黄) ■賞味期限 365日 ■注意事項/その他 ・半解凍し表面が少し柔らかくなったら、適量(1cm程度)にカットしてお召し上がりください。
・表面の白い粉は柿の糖分によるもので、暖かいところで保管すると溶けることがあります。
また、黒い斑点がある場合がありますが、柿渋タンニンによるもので、品質に問題はありません。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
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